Lab UHT, ook wel pilootplantapparatuur genoemd voor ultrahoge temperatuurbehandeling bij voedselverwerking., Is een geavanceerde sterilisatiemethode die is ontworpen voor vloeibare producten, met name zuivelproducten, sappen en sommige bewerkte voedingsmiddelen. UHT-behandeling, die staat voor ultrahoge temperatuur, verwarmt deze producten gedurende enkele seconden tot temperaturen boven 135 ° C (275 ° F). Dit proces roeit pathogenen en andere micro -organismen uit zonder de voedingskwaliteit, smaak of productveiligheid in gevaar te brengen. Vooral Lab UHT verwijst naar het test- en ontwikkelingsproces van met UHT behandelde producten in een gecontroleerde laboratoriumomgeving voordat ze worden geschaald voor massaproductie.
DeEasyreal Lab UHT/HTST -systeemSetting stelt onderzoekers en voedseltechnologen in staat om verschillende formuleringen te verkennen, de stabiliteit van de plaats te verbeteren en de voedingsretentie, smaak en veiligheid onder de UHT -behandeling te beoordelen. Lab UHT biedt een kritieke ruimte voor experimenten waarbij verschillende producten kunnen worden aangepast en getest op optimale resultaten zonder significante productiekosten. Dit is vooral cruciaal voor het ontwikkelen van nieuwe producten of het verbeteren van bestaande producten met nieuwe ingrediënten of smaken.
Lab UHT helpt de bederf en afval te verminderen door ervoor te zorgen dat de producten stabiel blijven zonder koeling voor langere periodes, meestal zes maanden tot een jaar. Het is een onschatbare methode voor producten die in regio's worden verdeeld met beperkte koelfaciliteiten of voor consumenten die gemak zoeken.
Lab UHT speelt een fundamentele rol in voedseltechnologie, het overbruggen van innovatieve productontwikkeling en schaalbare, veilige productie voor langdurige producten van hoge kwaliteit.
Posttijd: 28-2024
