Wortelverwerkingslijn
Wat kan de wortelverwerkingslijn doen?
Wortelproducten bevatten verschillende vitamines en mineralen, vooral biotine, kalium en vitamine A, vitamine K1 en vitamine B6, die veel voordelen bieden voor de lichaamsgezondheid.
Rauwe wortels hebben een slechte smaak. Na verwerking door de wortelverwerkingslijn van EasyReal Tech kunnen verse wortelen worden verwerkt tot een grote verscheidenheid aan wortelproducten, zoals: wortelsap, wortelsapconcentraat, wortelpulp, wortelpuree, wortelpureeconcentraat, babywortelpuree, enz.
Wat is wortelverwerking?
Terwijl we blijven verbeteren en ontwikkelen, zal EasyReal Tech. ontwerpt altijd verschillende productielijnen voor wortelverwerking om te voldoen aan actuele gegevens van verschillende klanten, in overeenstemming met de hoge normen van de Europese Unie. Hieronder volgt een korte introductie van de belangrijkste processen. Als u vragen heeft, kunt u te allen tijde contact met ons opnemen.
1. Wassen:
Het wordt meestal in twee stappen gereinigd. Eerst wordt de grond op het oppervlak van de wortelen verwijderd en vervolgens wordt een tweede reiniging uitgevoerd om ervoor te zorgen dat de wortelen die de volgende secties binnenkomen, aan de productiebehoeften voldoen. Als de grondstof een voorgewassen wortel is, is het voldoende om deze na het schoonmaken te gebruiken.
2. Sorteren:
Kies ongekwalificeerde wortels en vuil (onkruid, twijgen, enz.) dat niet is verwijderd tijdens het reinigingsproces. Omdat hier niet al te veel vuil verwijderd hoeft te worden, wordt deze stap normaal gesproken handmatig op een gaasbandtransporteur uitgevoerd.
3.Blancheren en pellen:
Wordt voornamelijk gebruikt om het oppervlak van wortelen zachter te maken, zodat het schillen en verpulveren beter mogelijk wordt. De continue voorkookmachine gebruikt voornamelijk heet water om de wortel te verwerken en het oppervlak zacht te maken. Pel het vervolgens gemakkelijk.
3. Verpletteren en voorverwarmen
De geschilde wortel moet worden geplet voordat deze wordt voorverwarmd. De hamerbreker van EasyReal maakt gebruik van Italiaanse technologie,
4. Sap extraheren
Voor het maken van sap is de bandpers een ideale extractiemachine. De klanten kunnen beslissen om één of twee eenheden bandpers te gebruiken om één of twee keer sap te persen, afhankelijk van hun werkelijke behoeften.
De pulp- en raffinagemachine van EasyReal kan worden aangepast aan de eisen van de klant, waarbij gebruik wordt gemaakt van Italiaanse technologie en voldoet aan de Euro-norm. Het kan worden toegepast bij de verwerking van vele soorten fruit en groenten, zoals appels, peren, bessen, pompoenen, enz.
6. Automatisch verdampingssysteem
Voor het verkrijgen van wortelsapconcentraat is een vallende filmverdamper nodig. Er zijn verdampers met enkelvoudig effect en verdampers met meerdere effecten beschikbaar naar keuze.
Om wortelpulpconcentraat of wortelpuree te verkrijgen, moet een geforceerde circulatieverdamper worden uitgerust volgens de werkelijke productiebehoeften.
We hebben verschillende sterilisatoren voor uw keuze.
Sapproducten moeten voor sterilisatie een buisvormige sterilisator gebruiken. Voor wortelpulpconcentraat en wortelpuree moet een buis-in-buis-sterilisator worden overwogen vanwege de hoge viscositeit. EasyReal kan ook plaatsterilisatoren leveren voor producten met een lage viscositeit.
Wortelsap of puree kan in een aseptische zak worden afgevuld, zodat deze lang houdbaar is. De aseptische zakkenvulmachine, een gepatenteerd product van EasyReal, kan hier goed werken.
1. Wortelpulp/puree
2. Wortelgeconcentreerde pulp/puree
3. Wortelsap/geconcentreerd sap
4. Wortelgeconcentreerd sap
5. Worteldrank
1. De hoofdstructuur van de productielijn voor wortelsap / pulp is SUS304 of SUS316L roestvrij staal.
2. De belangrijkste schakels van de productielijn voor wortelpuree nemen een internationaal beroemd merk aan.
3. Energiebesparing en gemakkelijke bediening implementeren het ontwerp van de gehele oplossing
4. Gecombineerde Italiaanse technologie en ben met Euro-norm in overeenstemming.
5. Voor het verminderen van de smaakstoffen en voedingsstoffenverliezen wordt vacuümverdamping bij lage temperatuur toegepast.
6. Er is een onafhankelijk Siemens-besturingssysteem beschikbaar om arbeid te verminderen en automatisch te regelen.
7. Hoge productiviteit, flexibele productie, automatiseringsgraad kan worden aangepast
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd, opgericht in 2011, gespecialiseerd in de productie van fruit- en groenteverwerkingslijnen, zoals wortelverwerkingslijn, wortelsapproductielijn en wortelpureeproductielijn. Wij richten ons op het bieden van een volledig dienstenpakket aan gebruikers, van R&D tot industriële productie. Tot nu toe hebben we CE-certificering, ISO9001-kwaliteitscertificering, SGS-certificering verkregen en hebben we meer dan 40 onafhankelijke intellectuele eigendomsrechten.
Dankzij onze veel ervaring, meer dan 300 geheel op maat gemaakte kant-en-klare oplossingen van groenten en fruit met een dagelijkse capaciteit van 1 tot 1000 ton met een internationaal ontwikkeld proces met hoge kostenprestaties. De producten van het bedrijf zijn zeer geprezen door bekende grote bedrijven zoals zoals Yili Group, Ting Hsin Group, Uni-President Enterprise, New Hope Group, Pepsi, Myday Dairy, enz.
